Otra actividad cl�sica que no pod�s perderte!!!!
Partimos de la Ciudad de Mendoza en minib�s hacia el sur, con destino a Maip�, uno de los departamentos m�s importantes y destacado productor de vino en la provincia. En el recorrido visitaremos 3 bodegas,en cada establecimiento tendremos degustaciones de los productos elaborados, y al mismo tiempo disfrutaremos de los paisajes que nos ofrecen los distintos tipos de vi�edos perimetrados por olivos y �lamos, tradicionales arboledas de la zona vitivin�cola de Mendoza.Estando en todo momento acompa�ados por un veh�culo para brindarles mayor comodidad a nuestros pasajeros, al finalizar la excursi�n regresaremos en minib�s a la ciudad de Mendoza.
Ventajas de nuestro Wine Bike Tour:
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� � � � � � � � � � � � � � � �Los Caminos del Vino
Gracias a la gran proliferaci�n de bodegas �sumadas a las ya tradicionales�, surgieron los denominados "Caminos del Vino�, una inigualable propuesta enotur�stica, una v�a simple y atractiva para descubrir el origen del aroma y el sabor local, itinerarios diagramados para recorrer, en cualquier �poca del a�o, las zonas productoras y sus establecimientos, junto a expertos gu�as o en�logos.
Si bien comenzaron hacia los �60, con la tradicional visita a bodega Giol, los Caminos del Vino cobran dimensi�n desde la reconversi�n de los �90. Ello se debi� a la instalaci�n de grandes bodegas industriales provistas de nuevas tecnolog�as, como riego por goteo o tanques de acero con temperatura controlada. Por eso, Mendoza es un destino especialmente atractivo para el enoturismo.
Con los vi�edos y la Cordillera de los Andes como marco, las bodegas muestran y explican el proceso de elaboraci�n del vino: desde la recolecci�n hasta la molienda; la fermentaci�n del l�quido en tanques y la puesta en barricas de roble.
Es muy usual ofrecer una copa de vino a cada visitante, para degustar las distintas combinaciones de aromas, con la eventual compa��a de una tabla de quesos.
Asimismo, a menudo, se puede disfrutar del restaurante y hasta alojarse, con un confort poco imaginable hace algunos a�os. All� se vive, tambi�n, la experiencia de los cursos de cosecha, poda y cocina. O de los paseos en bicicleta, en autos antiguos, a caballo, en sulky y hasta en globo aerost�tico.
Se trata, en definitiva, de sentir como propios el suelo y la artesan�a. De sumergirse en el proceso vital de la vid y el vino para quedarse, sin ning�n esfuerzo, con el aprendizaje definitivo de sus variedades y sabores.
Los operadores de turismo receptivo ofrecen paseos regulares, con servicios y precios muy accesibles, y tambi�n privados dise�ados al gusto del visitante.
Actividades para realizar en las bodegas:
� � � �Wine roads
The mass opening of wineries that added to already existing ones made the Roads of Wine a one-of-a-kind wine tourist opportunity.
Even though they were first offered in the 60�s within the traditional tour to Giol winery, these tours became important during the 90�s restructuring period. This was due to the opening of huge industrial operations featuring the latest technology, such as drip irrigation or temperature control stainless-steel tanks. That is why; Mendoza is an extremely appealing destination to wine tourists.
Surrounded by vineyards and the Andes, winery tour guides show and explain visitors how wine is made from harvesting to crushing, fermentation in tanks and aging in oak barrels.
Visitors are usually offered a glass of wine and are shown how to appreciate the various combinations of aromas. This glass may be accompanied by a variety of cheese, too.
Some wineries feature restaurants and even lodges offering a level of comfort which was hard to imagine a few years ago. Visitors can also get hands-on lessons in harvesting, pruning and cooking local specialties. They may cycle, drive vintage cars, ride a horse or a carriage, and even get on a hot-air balloon to fully appreciate the beauty of the scenery.
This is offered in the hope of allowing visitors to feel that soil and handcraft are their own as they get an insight into the vine growing and wine making processes that will result in a long-lasting knowledge of wine varieties and flavors.
Receptive tourism operators offer well-organized and affordable regular tours. Tailor-made tours are also available.
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Activities at the winery:
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